今年以来，蓝田县纪委监委立足监督保障执行、促进完善发展职能，紧盯农村集体聚餐食品安全监管薄弱环节，以精准监督推动市场监管部门履职尽责、补齐监管短板，推动全县农村红白事服务队规范化、制度化、阳光化管理，保障群众“舌尖上的安全”。

该县纪委监委坚持问题导向，聚焦农村聚餐监管盲区、履职不到位及监管流于形式等风险隐患，压实行业主管部门主体责任，督促县市场监管局以食品安全全链条监管制度为抓手，出台农村集体聚餐食品安全风险防控工作规范，健全信息通报、联合监管、全程管控工作机制，从制度层面堵塞监管漏洞，从源头上防范化解农村群体性食品安全风险。

在该县纪委监委全程监督推动下，全县扎实开展农村红白事服务队伍专项整治提升工作，集中对全县93支红白事服务队、156名从业人员开展食品安全专题培训，围绕食材采购储存、加工操作规范、餐具消杀、食品留样等关键环节开展系统教学和现场考核，全面提升从业人员专业素养和安全操作能力。严格落实“事前申报、事中指导、事后跟踪”全流程备案管理制度，严把准入关口。对考核合格的77支正规服务队予以公示挂牌，让民间红白事服务队有了正规“身份证”，引导群众择优选择、放心消费。

下一步，该县纪委监委将持续紧盯食品安全领域，常态化开展跟进监督、精准监督，持续督促行业部门强化日常指导、动态监管和常态整治，以强有力纪律监督护航农村餐饮行业规范有序发展，切实筑牢基层食品安全防线。（蓝田县纪委监委）