群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，西安市灞桥区纪委监委紧盯网络餐饮食品安全问题，靶向监督推动职能部门通过食品安全监管数据库、“互联网+明厨亮灶”系统、社会共治码三个平台，整治网络餐饮食品安全问题，守护群众“舌尖上的安全”。

该区纪委监委督促区市场监管局从源头破题，出台《治理网络餐饮食品安全问题工作指引》，并列出《重点查处清单及罚则金额对照表》，聚焦资质造假、环境卫生差、操作不规范等问题，梳理6类网络餐饮企业常见违法行为，明确处罚依据、罚款区间及特殊情形，将法律法规细化为可操作的执法清单。推动区市场监管局扩充食品安全监管数据库，将美团、淘宝闪购、京东等平台数据成功接入食品安全监管数据库，通过数据比对，筛查锁定资质过期、地址不符、证照不一致等异常商户信息。协调推广“互联网+明厨亮灶”系统，监管人员可通过该系统后台实时监测未规范佩戴口罩、垃圾桶未盖等违规行为，自动抓拍预警，实现非现场监管。目前，全区488户外卖餐饮商户已接入“互联网+AI”监管系统。推动打造“社会共治码”，一户一码，消费者可扫码查看后厨实时画面、证照信息及信用评级，并根据体验评分，系统自动生成红、黄、绿三色风险预警。

同时，该区纪委监委还督促职能部门组建“灞上骑士食品安全监督志愿服务队”，30名外卖骑手在取餐过程中实时拍摄上传卫生脏乱、证照缺失等问题线索，监管部门及时约谈第三方平台驻区站点，对无实体店、无证、套证的商户进行下线处理，解决了基层监管力量有限、隐蔽区域难以全覆盖的现实短板。今年以来，已累计督促平台下线不合规商户334户次。

此外，该区纪委监委建立“发现问题—督办整改—跟踪问效—建章立制”的监督机制，开展“利刃净餐”监检联动行动，对市场监管部门督办整改商户的高风险食材、餐饮具进行抽样送检，严格评估商户整改效果。目前，已累计抽样送检100余批次，累计排查入网餐饮商户1368户，查处违法案件12起，责令整改商户10户，通报市场监管领域党员干部违纪违法案例3起3人，实现了集中整治“整改一批、规范一批、处罚一批、警示一批”的综合效果。（灞桥区纪委监委）