今年以来，凤县纪委监委紧盯网络餐饮食品安全问题，构建纪委联督、部门主责、协同共治、闭环监管、源头治理的工作体系，依托派驻纪检监察组近距离、常态化、嵌入式监督优势，开展全链条监督，持续压实网络餐饮食品安全监管责任，督促县市场监督管理局扛牢网络餐饮食品安全问题治理责任，创新网餐配送评价机制，推动制度落地生根，以监督实效守护群众“舌尖上的安全”。

该县纪委监委驻县市场监管局纪检监察组与行业部门通过走访群众、召集外卖骑手座谈交流，立足县域实际，针对网络餐饮点多面广、监管力量不足等问题，以制度创新破题，把配送人员转化为食品安全“移动监督哨”，填补监管力量不足、线下巡查覆盖面有限的空白，为行业部门提供“幽灵餐厅”、证照造假、后厨卫生脏乱差等违法违规行为的一手信息，实现无死角、全覆盖的监管，净化网络餐饮消费环境。

该县纪委监委通过“骑手评价商户、推行食安封签、运用互联网+AI”三大举措构建共治格局，系统推进网络餐饮食品安全问题治理。建立《配送人员评价入网餐饮服务提供者制度》，选聘10名外卖骑手担任“食品安全社会监督员”，充分发挥其“近距离接触、高频次巡查、全覆盖触达”的工作优势，定期对入网餐饮商家经营情况进行打分。针对评价中发现的问题和提供的问题线索分级限时处置，评价结果纳入商家食品安全信用档案，实施信用联合惩戒，倒逼入网商家自觉合规经营。推行食安封签全域覆盖，由入网餐饮商户使用市场监管部门统一印制的封签对外卖包装袋进行规范粘贴，建立“商户封签、配送核验、消费者监督”的闭环体系。全力推进“互联网+AI”“互联网+明厨亮灶”建设，实现入网餐饮门店后厨透明化监管，居民通过微信扫描“放心餐饮社会监督码”，可随时查看餐饮店后厨实时监控。截至目前，督促行业部门查办相关网络餐饮案件5件，发现整改问题52个。开展配送人员评价入网餐饮商户2455户次，发现问题25个，实行闭环处置。印制发放食安封签10万张，入网商户使用率达100%。60户入网商户已完成“互联网+明厨亮灶”接入，实现后厨操作可视、安全风险可防。（凤县纪委监委）