今年以来，宝鸡市凤翔区纪委监委紧盯外卖配送环节的食品安全问题，落实“室组镇”联动模式，常态化开展全链条监督，持续压紧压实网络餐饮食品安全监管责任，督促区市场监督管理局全面推广网络餐饮“食安封签”，健全长效监管机制，有效防范外卖配送环节食品安全风险，保障群众饮食安全。

该区纪委监委聚焦网络订餐餐品配送环节无有效防拆封措施、餐品安全与卫生风险问题，督促区市场监督管理局以平台源头管控为主要抓手，对辖区内美团、淘宝闪购等主流网络餐饮交易第三方平台开展专项核查，建立健全食品安全风险管控清单，强化对入网商户的日常监测和动态管理，推进“食安封签”全域、规范、常态化使用，对全区“食安封签”推广明确了工作目标、实施步骤和监管重点，要求压实经营主体责任，严格落实封签使用制度，规范出餐配送全流程，补齐网络餐饮配送监管短板。

同时，该区纪委监委督促区市场监督管理局立足辖区网络餐饮监管实际，推行柔性执法靠前服务模式，常态化开展线上巡查、线下督导，引导经营者主动落实食品安全主体责任。目前，已开展联合执法2次，出动执法人员48人，检查网络餐饮平台2家，入网商户103家，开展食品安全抽检28批次，发现并督促整改问题24个，下发责令改正通知书3份，免费发放一次性、不可复原的“食安封签”30万余枚，有效杜绝外卖餐品在配送途中被私自开启、人为触碰等问题，为外卖食品安全加装“安全锁”。

此外，该区纪委监委督促区市场监督管理局聚焦食品经营安全监管核心职责，先后印发《关于进一步深化网络餐饮食品安全专项治理行动的通知》《宝鸡市凤翔区市场监督管理局2026年全区食品经营安全监管工作要点》和《食品安全“抽诉查管服”工作机制》，推动食品安全监管从被动处置向主动防范转变，精准防范化解区域性、系统性食品安全风险，坚决守住食品安全底线。（凤翔区纪委监委）