今年以来,定边县纪委监委靠前监督、靶向发力,督促职能部门紧盯网络餐饮食品安全短板,精准施策,着力构建全方位、全链条、常态化监管体系,持续规范网络餐饮市场经营秩序。
该县纪委监委着眼长效治理,梳理监管短板,督促职能部门出台管理制度,督导外卖平台完善基层党组织建设,构建政府监管、平台担责、骑手参与的多元共治格局,以党建助推行业规范发展。紧盯网络餐饮风险,深入开展入网商户、平台专项检查,重点排查后厨卫生、三防设施、食品加工操作等高频风险隐患,发现问题建立台账,落实立行立改、限期整改,对情节严重的予以立案处置,严厉整治网络餐饮违法违规经营问题。截至目前,累计检查外卖平台3家次、入网餐饮商户219家次,整治各类安全隐患75个,依法立案查处4起,没收违法所得2293.45元,行政处罚2.32万元,有力纠治网络餐饮市场违法违规经营乱象。
此外,该县纪委监委创新基层监督模式,推行外卖骑手食品安全“哨兵”机制,选聘146名骑手担任食品安全监督员,将配送队伍打造为流动监督力量,织密全域流动监督网,补齐线下监管盲区,破解外卖点位分散、隐患隐蔽的监管难题。严格落实“食安封签”工作指南,常态化推进食品安全封签全覆盖工作,投放免费封签100万余枚,督促商户规范使用一次性防拆封签,从源头防范餐品配送污染、调换等风险,为外卖食品装上“安心锁”。
“下一步,我们将持续做实做细日常监督,紧盯网络餐饮领域新情况新问题,压紧压实监管责任,不断完善共治机制,全力守护群众‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委相关负责人表示。(定边县纪委监委)