涝池在城堡外面的一面坡底下，坡像人字右边的那一捺，缓慢、扎实地出了锋。牛蹄子把那半个人字给搅乱了，扬起来的细土给牛毛上添了一层土。牛在这一面坡上争夺着，看谁抢先把嘴浸在涝池里。

    第一个到达涝池畔的牛还保持着绅士风度，它彬彬有礼地把前蹄子踏进浅水中，后蹄子自觉地留在了岸边。牛用嘴把涝池里的水拨开，把浮在水面上的那些暗绿色和灰褐色的脏东西拨到两边去，然后，将嘴伸到水中去咂；牛咂得很长很长，至少有三尺长。老远能听到牛咕儿咕儿的咽水声。这么长长地咂了一会儿，提起水淋淋的嘴，换一口气，再咂。后来涌来的牛就不顾及秩序了，它们凭力气凭胆量朝涝池里面走。牛用自己的蹄子自己的身体把脏水弄得更脏了。牛到涝池里面去是为了捡清水喝，牛自己没有喝上清水，自己给自己的胃里面又增添脏的分量。

    第一个牛的文质彬彬被几头凶蛮的牛凶蛮地赶走了，第一个牛收拾了多余的礼仪，它不顾一切地涉到前面去，以至水淹在了它的肚皮以上。它回头一看，它依然站在最前边，又开始喝水了。

    既然水弄脏了，大家就一起脏吧。于是，牛在水中喝，牛在水中尿尿，牛在水中拉屎，牛喝下去了自己的尿和屎，牛也喝下去了同类的尿和屎。牛都这样。大家就扯平了。牛显得很平静很宽容很大度。

    牛装着满满一肚子水向回走。牛上坡时摇摇摆摆的，步子很稳当，悠悠闲闲的样子，斯斯文文的样子像个秀才。母牛走在前边，公牛用嘴巴在母牛的肛门上一走一拱，拱得极有路数，极骚情，个个都是情场老手的模样。而母牛的步子迈得不紧不慢，温情地接受公牛的挑逗。涝池里的那面坡上撒满了牛的情意，雄壮的公牛一旦感情了，是极细腻极丰富的。

    牛大摇大摆地向饲养室门前走，十分满足的样子使饲养员老汉也企羡不及，他眯着眼，将鞭子拿在手里，一下也不挥动，只是看着牛。人如果像牛这样能满足，也就很幸福了。

    日复一日，年复一年，牛喝着涝池里的脏水过日子。一旦下)天，涝池里的坡滑得下不去，饲养员老汉只好从井里打清水叫牛喝，牛喝清水时就皱起了眉头，喝得极细极短。牛喝惯了涝池里的脏水，牛的肠胃适应了脏水的颜色、味道和气息。涝池里的脏水长血肉长筋骨，长得牛一身膘一身劲。牛从盛清水的石槽里取出来嘴一声长叫：我们是喝脏水长大的。